Proteinkemi – Biokemisk analyse og fermentering
På dette modul får du en grundlæggende forståelse af proteiners struktur, funktion og analysemetoder, der anvendes til karakterisering samt introduktion til fermenteringsteknologi og produktion af rekombinante proteiner.
Dette modul på 10 ECTS er en del af diplom i bioteknologi, procesteknologi og kemi. Du kan læse modulet som en del af en hel uddannelse eller som et selvstændigt modul, der opkvalificerer dig fagligt.
Om modulet
På dette modul får du en praktisk og anvendelsesorienteret introduktion til proteiners opbygning, struktur, funktion og betydning i bioteknologiske processer og biologiske systemer.
På modulet vil der være fokus på udvalgte analysemetoder som eksempelvis affinitetskromatografi, NMR og massespektrometri. Derudover får du indblik i fermenteringsteknologi og produktion af mikrobielle enzymer, antistoffer, rekombinante proteiner og anvendelse af “tags”.
Du lærer at bruge centrale bioinformatiske værktøjer som BLAST og UniProt og får forståelse for kvalitetssikring, forsøgsdesign og økonomiske aspekter i moderne bioteknologisk produktion.
Det får du ud af modulet
- har viden om proteiners struktur, funktion og nedbrydning i biologiske systemer
- forstår principperne bag proteinanalysemetoder som affinitetskromatografi, SDS-PAGE, spektroskopi, NMR og massespektrometri
- kan redegøre for principperne bag fermentering og bioteknologisk produktion af proteiner/rekombinante proteiner
- kan identificere grundlæggende økonomiske og kvalitetsmæssige faktorer i bioteknologisk produktion
- kan vurdere anvendelsen af biokemiske og bioinformatiske metoder i relation til proteinanalyse
- kan beskrive en fermenteringsproces ud fra udvalgte parametre som substrat- og produktforhold, typen af produkt og reaktor
Det faglige indhold
- Proteiners opbygning og struktur: Aminosyrer, R-gruppers betydning, proteinfoldning og -nedbrydning.
- Funktionelle og fysiske-kemiske egenskaber: Proteiners rolle i biologiske systemer, affinitetskromatografi, SDS-PAGE (gelelektroforese).
- Strukturbestemmelse: Introduktion til spektroskopi, NMR og massespektrometri.
- Fermenteringsteknologi: Bioreaktorer, substrat- og produktforhold, mikrobielle enzymer, antistoffer, rekombinante proteiner og anvendelse af “tags”.
- Bioinformatikværktøjer: Anvendelse af BLAST, UniProt og proteinstrukturdatabaser.
Om undervisningen
Modulet afvikles over 8 dage med både fysisk fremmøde, online undervisning og selvstudie.
Hvem deltager?
Laboranter, teknikere, procesteknologer eller bioanalytikere
Eksamen
Modulet afsluttes med en 24 timers skriftlig eksamen.
Ansøgning
Adgangskrav og optagelse
Adgangskrav
For at blive optaget på en diplomuddannelse eller på et modul skal du have en af følgende uddannelser:
- Professionsbacheloruddannelse
- Akademiuddannelse
- Diplomuddannelse
- Bacheloruddannelse
- Kandidatuddannelse
- Anden relevant uddannelse mindst på niveau med en kort, videregående uddannelse eller en reguleret videregående voksenuddannelse
Du skal desuden have mindst to års relevant erhvervserfaring efter gennemført adgangsgivende uddannelse.
Det er ikke et krav, at du er i arbejde, når du starter på modulet, men du forventes at kunne bringe dine erfaringer fra praksis ind i undervisningen, uanset om det er tidligere eller aktuel praksis.
Hvis du ikke opfylder det formelle adgangskrav, kan du søge om en realkompetencevurdering og måske optages på det grundlag.
Hvis du er i tvivl om, hvorvidt du opfylder adgangskravene, er du velkommen til at kontakte os:
Sådan søger du
Du søger online ved at klikke på “Ansøg” på det modul, du ønsker at søge optagelse på.
Her vedhæfter du også dokumentation for både uddannelse og erhvervserfaring.
- Dokumentation for uddannelse kan være relevante eksamensbeviser.
- Dokumentation for to års erhvervserfaring efter afsluttet adgangsgivende uddannelse kan fx være en bekræftelse fra din arbejdsplads eller lønseddel, hvor din anciennitet fremgår.
Ansøgningsfrister
Ansøgningsfrist for hvert modul fremgår af modulbeskrivelsen på kp.dk.
Vi modtager ansøgninger til ledige pladser frem til studiestart.
Hvis modulet stadig fremgår af kp.dk med en ”Ansøg-knap” efter tilmeldingsfristen, er der stadig ledige pladser, og du er velkommen til at ansøge. Hvis der er venteliste, fremgår det af modulet.
Økonomisk støtte Søg støtte fra fonde
Du kan søge økonomisk støtte til din videreuddannelse fra en række fonde.
Fondene kan bidrage til at dække dine udgifter – hvis du falder inden for deres udvalgte målgruppe. Omstillingsfonden har den bredeste målgruppe. Den dækker op til 10.000 kr. årligt for ufaglærte, faglærte og personer med en kort/mellemlang videregående uddannelse (op til professionsbachelorniveau.)
Hvornår får jeg svar?
Efter ansøgningsfristens udløb modtager du et svar i din postkasse til Digital Post. Der kan gå op til 4 uger efter ansøgningsfristen, før du modtager dit svar.
Afmelding
Afmelding til en aktivitet skal ske skriftligt til Studieservice og følgende betingelser gælder:
- Hvis du afmelder dig mere end 4 uger før aktivitetens start, kan du få refunderet din deltagerbetaling for den pågældende aktivitet.
- Hvis du afmelder dig mindre end 4 uger før aktivitetens start, hæfter du for hele deltagerbetalingen for den pågældende aktivitet – dog har du mulighed for følgende inden aktivitetens start:
- at give din plads videre til en kollega, hvis vedkommende opfylder eventuelle adgangskrav
- at sende lægefaglig dokumentation, hvis du ikke kan påbegynde aktiviteten pga. sygdom
- Hvis du tilmelder dig mindre end 4 uger før aktivitetens start, hæfter du for hele deltagerbetalingen ved en evt. afmelding.
Når aktiviteten er startet, er det ikke muligt at få refunderet deltagerbetalingen.
Vil du gerne skifte fra én aktivitet til en anden?
Vi hjælper dig gerne – her er, hvad du skal gøre:
- Hvis der er mere end 4 uger til den pågældende aktivitet starter:
Send en skriftlig afmelding til Studieservice og tilmeld dig den ønskede aktivitet via www.kp.dk - Hvis der er mindre end 4 uger til den pågældende aktivitet starter:
Kontakt Studieservice for at høre om dine muligheder.
Du skal henvende dig skriftligt til Studieservice på stu-vu@kp.dk – oplys nummer og/eller titel på aktiviteten i din mail.
Efterår 2026
Proteinkemi – Biokemisk analyse og Fermentering
Start- og slutdato
Tilmeldingsfrist
Nummer
Ledighed
Pris
Hvor
ECTS
Hvornår
Kontakt
Du er altid velkommen til at kontakte os, hvis du har spørgsmål. For at vi kan besvare dine spørgsmål bedst og hurtigst muligt, bedes du vælge, om du vil tale med studieservice eller en faglig kontaktperson.
Kontakt studieservice
Kontakt studieservice, hvis du har spørgsmål til adgangskrav, tilmelding, optagelse eller andre praktiske forhold: